近日，環(huán)保主義者們在公開場合對大導演詹姆斯·卡梅隆大加贊賞，對詹姆斯·卡梅隆在環(huán)境保護和素食方面的積極貢獻進行了肯定。詹姆斯·卡梅隆的環(huán)保主題科幻電影《阿凡達》在全世界范圍內(nèi)引發(fā)了人們對于應(yīng)當如何合理利用我們的星球以及如何善待她的一系列思考。
如今，在一場保護地球、人類和動物的運動中，這位大導演似乎也開始吃素了。詹姆斯·卡梅隆不僅自己吃素，還帶領(lǐng)他的家人們一起加入素食的行列。當被問家人對于吃純植物性膳食的反應(yīng)如何的時候，他說道：“......孩子畢竟是孩子，他們老想要吃漢堡包和可樂。但是，我感覺到所有人類的自我意識都難以擺脫和五歲大孩子一樣的沖動情緒。大多時候，吃動物的肉并不是我們生存的必須，而是我們主觀地去選擇吃肉的。所以，到底是吃動物性食物還是植物性食物其實僅僅是一個道德層面上的選擇問題，而且這種選擇會對于地球產(chǎn)生非常重大的影響。如果人類對于這個選擇稍有不慎，就很有可能造成地球上可利用的資源以一種不合理的方式被迅速耗盡，原有的健康生物圈也會被破壞殆盡。
我們會舉雙手支持那些出于健康考慮而吃素的社會名流，更會喜愛那些像卡梅隆這樣的純粹出于道德考量而放棄肉食制品的名人。當然，吃素對于健康的好處可謂是素食這種新興膳食主義的“高附加值”，但是我們并不能忽略這一點——吃素還為了能夠拯救更多的動物們的生命，節(jié)約更多的用于喂養(yǎng)動物的農(nóng)業(yè)資源。
出于對熱帶雨林的特殊偏愛，卡梅隆了解到令熱帶雨林地區(qū)遭到大面積破壞的最大劊子手便是圈養(yǎng)牲畜。由于放牧，大片的叢林遭到了砍伐。誠然，畜牧業(yè)的發(fā)達造成了巨量的溫室氣體排放，但是如今的溫室效應(yīng)還有很大一部分原因是為了圈養(yǎng)更多的牛羊而砍伐了更多的樹木。
我們堅信通過對一代一代人的教育，一定能讓更多的家庭減少動物肉食產(chǎn)品的消費，讓世界重回正規(guī)。即便卡梅隆無法讓自己的家庭完全成為環(huán)保和素食人事，但是他的行為和思想一定能影響更多的普通人。
轉(zhuǎn)自：中華素食網(wǎng)
原文地址：
http://www.chinavegan.com/2013/07/2013072522524697.htm
